上海土特产有哪些

上海的土特产非常丰富多样，主要包括以下几类：

1. 崇明糕团：崇明糕团是上海崇明地区传统特色糕点，有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的，而硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。崇明糕由于其松软可口、文武火全，讲究品味等特点深受大家喜爱。其中又推出了白糯米红果口味和各种品种、色彩绚丽的冻米糕。另外，崇明糕团也是春节期间探亲访友的必备礼品之一。

2. 白斩鸡：作为上海菜的代表之一，白斩鸡是上海人招待亲朋好友时的一道必选菜肴。白斩鸡又称三黄油鸡，是用水煮鸡的一种快餐食品，肉嫩且鲜。其选材精细，必须是鲜嫩肥美的三黄鸡，烹制方法独特，保持了鸡肉的鲜美和营养价值。其特点是色泽金黄、皮脆肉嫩、滋味鲜美。另外，鸡肉本身也有多种滋补功效，是一道营养丰富的美食。

3. 枫泾丁蹄：是上海枫泾镇的特色特产之一，主要以猪前蹄膀精制而成。其外观色泽光亮红润，吃起来肉质鲜嫩且富有弹性，味道十分鲜美且带有浓郁的香味。在上海非常受欢迎，是当地居民喜爱的美食之一。枫泾丁蹄也是上海市枫泾古镇的特色旅游食品之一。此外，上海还有其他特色土特产如嘉定竹刻等特色工艺品和并蒂莲糖果等美食也值得一试。如果有时间的话还可以尝试自己前往当地的市集或商店探索更多美食和特产。

总之，上海的土特产丰富多彩，涵盖了美食和工艺品等多个领域，如果还有想要探索的特产类别建议询问当地人或者查询更多相关资料进行了解。

上海土特产有哪些

上海的土特产非常丰富多样，主要包括以下几类：

1. 食品类：

* 上海糕点：如高桥松饼、沈大成万祥小馄饨等，是上海糕点中的特色品牌，具有悠久的历史和文化背景。

* 白斩鸡：是上海传统的名菜之一，口感鲜美，营养丰富。

* 熏鲈鲛：独特的烹饪工艺使得鱼肉香味浓郁，口感独特。

* 崇明糕团：崇明糕因其芳香、绵软和香甜著称；而崇明团也是独具特色。此外崇明海鲜是当地人值得推荐的土特产之一。崇明岛的螃蟹、虾类等海鲜产品因其生长在纯净的海域而备受推崇。如崇明米酒等也是当地的特色食品。

2. 水果类：

* 南汇水蜜桃和上海蜜梨：口感鲜美、甜而不腻，是南汇地区的特色水果。近年来南汇水蜜桃还获得了地理标志产品认证。此外还有仓桥水晶梨等特色水果品种。其中上海青浦的蜜梨也有很高的知名度。值得一提的是，浦东三林肉葡萄近年来受到市场的追捧。三林塘种植区也因此被称为“上海吐鲁番”。从唐代开始已有三林塘葡萄的种植记载。肉质葡萄拥有果穗紧密等特点受到大众的喜爱和认可。除此之外上海的美食特产还有很多例如小绍兴白斩鸡等也颇受好评。近年来在上海形成了独特的美食文化和繁荣的餐饮业景象也为这些土特产的传播提供了很好的媒介和传播途径。不仅如此许多老字号品牌的推出也让上海的美食特产有了更多的文化内涵和历史背景。这些土特产不仅代表了上海的美食文化也反映了当地的历史和文化传统。这些美食和特产不仅是当地人的骄傲也是吸引游客的重要旅游资源之一为上海的旅游市场增添了更多的魅力和活力。

以上内容仅供参考，如需获取更多关于上海土特产的信息，建议访问上海市旅游局官网获取准确和全面的介绍。

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